Swinging Flower is likely to be a Dancing Girl?
Tuesday, March 14, 2006
kembang goyang -- literally meaning swinging flower -- made of a batter of sweetened rice flour and a special flower-shaped tool that will be first dipped into the batter and then fried in hot oil so the batter loosens and is fried
“Kembang Goyang, nama makanan?” tanya temen chatting saya dari Italia yang bahasa Indonesia nya baru belajar dan sangat tidak lancar , “iya, you can say it a swinging flower..” begitu balas saya lagi, dalam obrolan di internet yang gak penting dan tidak bermakna karena beda dictionary. Kembang Goyang untuk orang daerah jawa beda dengan kembang mayang, itu mah buat pengiring penganten…om, adalah sejenis makanan yang terbuat dari 250 gram tepung beras,300 ml santan,3 butir telur, kocok lepas dicampur dengan 4 butir kemiri, 4 cm kencur, 3 siung bawang putih, 1/2 sendok teh garam kalau orang sunda bilang Seroja (atau saroja in sundanese spelling) itu menjadi salah satu makanan favorit saya, rasanya, bentuknya yang memiliki bentuk simetris (halah..)ada lingkaran kecil di tengah dan bentuk heart di sekelilingnya biasanya jumlah nya 8 (mungkin maksudnya lucky number ya, dan heart itu maksudnya mungkin dulu si flower ini penganan kiriman buat kekasih hati ketika ber-valentine jaman eyang2 kita dulu, sebelum coklat ditemukan yang lebih tasty and classy begitu loh, asal…) dan crispinya itu yang membuat kita gak bisa berhenti makan makanan ini kecuali kalo sudah abis…Saya gak tau ini makanan asalnya dari mana tapi kalo kita telaah ingridients-nya ini pasti berasal dari Negara2 yang makanan pokoknya beras, banyak pohon kelapanya buat bikin santan, banyak rempah2 kayak kemiri ama kencur, dan lagi diserang flu burung (‘kan ada telornya),..Indonesia misalnya. Kadang kalo lagi makan makanan ini, keluar pertanyaan kenapa produk ini nggak bisa berkompetisi di tingkat internasional dan bersaing dengan biscuit terfavorit saya yang lain Oreo (Kata si Phillip Kottler si ahlinya ilmu pemasaran di US sana Oreo ini adalah biscuit no 1 di US dan sampai sekarang belum ada yang mengalahkan, mudah2 an mayora bisa mengeluarkan saingannya O..reot yg lebih murah) di kita Oreo ini meluncur dalam 2 versi Sobisco dan Kraft, tapi dua2nya gak jadi masalah buat lidah saya, apalagi kalo dikirim gratis….eh..ngomong2 balik lagi, si flower ini cocok nggak kalo disebut biscuit atau bahasa EYD-nya penganan?, bayangkan kalo si kembang goyang ini keluar dalam bentuk kemasan biru bergambar penari lagi bergoyang (halah..)dengan tulisan Swifflo (swinging flower)…diputar digoyang dijilat..kremess (halah)..hmm pasti menggoda. Goyang mang..


4 Comments:
napa gag dikasih nama 'mayangsari snack' aja... gag ada hubungannya yak... ma kasih dah nimbrung yak...
kalo ada mayangsari ntar ada bambangsari berabe..
Asal jangan laela sari aja.....he...he...
Kuenya geboy atuh?? lol
espresso.over-blog.com
Post a Comment
Links to this post:
Create a Link
<< Home